Selasa, 02 September 2014

Steak ayam panggang dengan saus pedas

Steak ayam panggang dengan saus pedas -resep steak ayam adalah salah satu metode untuk mengolah daging ayam menjadi menu paling istimewa dengan sensasi rasa yang jago manjain lidah. Masakan ini sangat cocok sekali menjadi hidangan special dirumah ketika semua anggota keluarga berkumpul dirumah. Di bawah ini kami sajikan cara membuat steak ayam crispy dimana tidak semua warung steak menjualnya.

Bahannya
50 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
150 gram tepung bumbu
1 sendok makan Tepung maizena
Dagiang ayam, ambil bagian dada 2 potong
3 sendok makan saus tiram
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu bubuk

Cara membuatnya
  1. Rendam daging ayam dengan saus tiram, merica bubuk dan kaldu bubuk.masukan dalam kulkas dan diamkan.
  2. Setelah 30 menit siapkan 3 piring atau wadah untuk tepung terigu, letur kocok dan tepung bumbu dengan tepung maizena.
  3. Celupkan daging ke tepung terigu, lalu masukan ke kocokan telur kemudian masukan ke tepung bumbu dengan camouran tepung maizena.Cubit- cubit ayam agar bisa keriting saat di goreng.
  4. Goreng daging dengan minyak panas dan cukup banyak sampi ayam terendam minyak.
  5. Goreng kentang sampai kuning keemasan dan rebus wortel sera buncis.

Menu lainnya
http://bedfly.tumblr.com/post/96366168190/5-macam-masakan-indonesia-sederhana-tapi-enak
http://sweetlittledays.tumblr.com/post/96057575109/5-macam-masakan-indonesia-yang-terbaru
http://sweetlittledays.tumblr.com/post/96043492289/rendang-daging-makanan-favoritku
http://sweetlittledays.tumblr.com/post/96043016169/opor-ayam-dengan-bumbu-special
http://rfgr26.tumblr.com/post/96214949948/resep-kue-nastar-keju